الأحد، 25 مايو 2014

برنامج فلسطينيات || صناعة الآيس كريم والمثلجات في قطاع غزة ..~


تجذب المثلجات والآيس كريم اهتمام المواطنين في فصل الصيف
نظرا لما تحمله من طعم لذيذ ، ونكهة طيبة ، وتلطيف لحرارة الجو



تتنوع الأشكال والأطعام ولكنها تشترك في كونها مثلجة
لتمنح المستهلك شعوراً بالانتعاش 
تعرفوا على صناعة الآيس كريم والمثلجات في هذه الحلقة ..



إعداد وتنسيق : مصعب شنيورة
إنتاج : شهاب للإنتاج الإعلامي

متابعة طيبة أتمناها لكم

برنامج فلسطينيات || صناعة أكياس النايلون في قطاع غزة ..~

تستخدم أكياس النايلون والمظروفات المصنوعة من النايلون
في كثير من الاستخدامات ، وتتعدد أشكالها وألوانها



تعرف على مراحل صناعة هذا المنتج وكيف تتم عمليات الإنتاج الخاصة به 
من خلال هذه الحلقة ..





إعداد وتنسيق : مصعب شنيورة
إنتاج : شهاب للإنتاج الإعلامي

متابعة طيبة أتمناها لكم

برنامج فلسطينيات || صناعة المشروبات الغازية في قطاع غزة ..~


تكثر في الصيف الحاجة إلى ما يطفئ العطش ، ويلطف حرارة الجو
ويلجأ المواطنون إلى كثير من هذه المرطبات كالفواكه أو المشروبات وغيرها



وأكثر ما تزداد الحاجة إليه ، المشروبات الغازية الباردة ،
هل شاهدت يوماً كيف تتم صناعة المواد الغازية ؟
بإمكانك متابعة ذلك من خلال هذه الحلقة ..





إعداد وتنسيق : مصعب شنيورة
إنتاج : شهاب للإنتاج الإعلامي

متابعة طيبة أتمناها لكم

برنامج فلسطينيات || كيف يقضي بائعو الخضار يومهم في السوق ؟!


كثير منا يذهب إلى السوق ، لكن سرعان ما يغادره
هارباً من ضجيج الناس فيه ، وكثرة الزحام



لكن البائع الذي يقضي يومه هناك لا يستطيع الهروب ، ساعياً خلف رزقه
هل عرفت كيف يقضي بائعو الخضار مثلاً ، يومهم في السوق ؟
تعرف على الوضع العام داخل سوق الزاوية في غزة خلال أحد الأيام في هذه الحلقة ..



إعداد وتنسيق : مصعب شنيورة
إنتاج : شهاب للإنتاج الإعلامي

متابعة طيبة أتمناها لكم

برنامج فلسطينيات || صناعة الألبان في قطاع غزة ..~


من أكثر الصناعات التي تعتمد على الانتاجات الزراعية، ويكثر إستهلاك منتجاتها
صناعة الألبان ،
نظراً لما لها من فوائد غذائية قيمة ، ولكثرة المشتقات التي تعتمد عليها



في قطاع غزة ، تعتبر صناعة الألبان جزءا مهما في انعاش الاقتصاد المحلي
تعرفوا على صناعة الألبان وكيف تتم مراحلها في هذه الحلقة ..



إعداد وتنسيق : مصعب شنيورة
إنتاج : شهاب للإنتاج الإعلامي

متابعة طيبة أتمناها لكم

برنامج فلسطينيات || زراعة التوت الأرضي "الفراولة" في قطاع غزة ..~


تعتبر فلسطين من الأراضي الخصبة ، ذات المناخ المميز
ولذا تشتهر بعدد من الزراعات التي تعطي ثماراً تضاهي كثيراً من ذات الثمار في أماكن أخرى
ويعد التوت الأرضي من المحاصيل الشهيرة في قطاع غزة خاصة في المناطق الشمالية



هل شاهدتم كيف تتم زراعته ؟ وما أهم الظروف المحيطة به ؟
شاهدوا هذه الحلقة الممتعة وتعرفوا أكثر على زراعة التوت الأرضي في قطاع غزة ..




إعداد وتنسيق : مصعب شنيورة
إنتاج : شهاب للإنتاج الإعلامي

متابعة طيبة أتمناها لكم

برنامج فلسطينيات || إنتاج الدقيق ومشتقاته في قطاع غزة !



انتشرت في التراث الفلسطيني الشعبي ، وعادات المجتمع قديما

ما تعرف بالطاحونة " الرَّحَى"، وهي عبارة عن قرصين دائريين فوق بعضهما
يتم استخدامها لطحن القمح وإنتاج الدقيق الذي يعد مكوناً رئيسياً في كثير من الأطعمة !



أما اليوم ، فقد تطورت الأمور إلى أكثر من مجرد آلة يدوية
فعرف قطاع غزة المطاحن الآلية والتي تقوم بإنتاج كثير من الأصناف
وتنتج عددا من مشتقات الدقيق
تعرفوا على عمل هذه المطاحن من خلال الحلقة التالية ..



إعداد وتنسيق : مصعب شنيورة
إنتاج : شهاب للإنتاج الإعلامي

متابعة طيبة أتمناها لكم