الثلاثاء، 11 مارس 2014

برنامج فلسطينيات || صناعة طحينة السمسم ومشتقاتها ..


تعد طحينة السمسم من المواد الاستهلاكية ذات الفائدة ،
وتستخدم في عدد من الأكلات الشعبية أبرزها "الحمص " .
وتستخرج هذه الطحينة من السمسم اضافة الى استخراج زيت السمسم ذي الفائدة الكبيرة ..



كما ترتبط بهذه المادة منتجات أخرى كالحلاوة الطحينية ،
تعرف على آليات هذه الصناعة والمنتجات المرتبطة بها من خلال هذه الحلقة !


إعداد وتنسيق : مصعب شنيورة
إنتاج : شهاب للإنتاج الإعلامي

متابعة طيبة أتمناها لكم

0 التعليقات:

إرسال تعليق